| Titre : | Le Pain d'epices |
| Auteurs : | Lise BESEME-PIA |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Reims : Coq à L'âne, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912036-15-5 |
| Format : | 143 p. / Illustré / 24 cm |
| Index. décimale : | 641 |
| Mots-clés: | Gastronomie |
| Résumé : |
Auteur : Lise Bésème-Pia
"Le pain d'épice est un chef-d'oeuvre. Sucré, il vous rend la vie belle et douce, salé, il accompagne les fromages et les viandes, les foies gras et les beurres les plus raffinés... Le pain d'épice est l'allié de toutes les cuisinières et de tous les cuisiniers. Extrait de la préface de M. Bernard Loiseau" ED : Le Coq à l'Ane (12/2004), 15x24 cm, 144 pages, broché |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| A0510205908 | 641 BES | Livre adulte (1€) | Reims - Les Elus | Documentaires | Disponible |
