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Titre :
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L'eau d'érable
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Auteurs :
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Michel NOËL, Auteur ;
Béatrice LECLERCQ, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Saint-Lambert (1101, avenue Victoria, J4R 1P8, Québec) : Dominique et Compagnie, 2008
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Collection :
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Curieux de savoir +++
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-89512-690-4
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Format :
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1 vol.(31p,) / ill. en coul., ill. en Couv., photos / 30cm,
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Langues:
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Français
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Résumé :
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C'est le temps des sucres ! Découvre les objets utilisés autrefois pour récolter l'eau d'érable. Admire le savoir-faire des Amérindiens dans ce domaine. Suis les étapes de la transformation de la sève sucrée en sirop, en tire et en sucre.
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