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Titre :
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Les Pâtes : 5 recettes du chef Pierre-Olivier Lenormand
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Titre de série :
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Les recettes du casse-noisette
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Auteurs :
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Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur ;
Julie MERCIER, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Toulouse : Milan, 2013
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-6382-6
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Format :
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1 vol. (26 p.) / Ill. en coul., ill. en couv. / 28 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641
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Mots-clés:
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Cuisine
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Recettes de Cuisine
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Résumé :
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Menu : cannellonis au jambon et aux champignons ; risotto de coquillettes à la carbonara ; lasagnes au saumon et aux épinards ; spaghettis à la bolognaise ; spätzles à la façon Didier Varnier.
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