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Un premier documentaire pour les petits de photos images pour comprendre d'où vient le lait, pour expliquer la fabrication du beurre, du fromage. Une affiche de photos images extraites du livre.texte imprimé
Avec 1 200 de fromages différents, la France est le premier producteur mondial ! Mais au fait comment travaille le fromager ? Quelle la différence entre un fromage à pâte molle et un fromage à pâte pressée ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous [...]
