| Titre : | Le sucre à petits pas |
| Auteurs : | Claude COMBET, Auteur ; Thierry LEFEVRE, Auteur ; Eric HÉLIOT, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Arles : Actes Sud, 2003 |
| Collection : | A petits pas |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7427-4542-5 |
| Format : | 1 vol. (69 p). / ill. en coul, ill. en couv. / 25 cm |
| Langues: | Français |
| Résumé : |
Le sucre est la première saveur reconnue par les bébés.
Bien avant d'être extrait de la canne puis de la betterave, on trouvait le sucre dans la nature, dans les fruits, les légumes, les arbres. Il a été la monnaie de l'Équateur et a donné son nom à l'un des États du Vénézuéla.... Aliment indispensable au cerveau et au corps humain, et plaisir gourmand, le sucre cache bien des surprises. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
