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Titre : | Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre |
Auteurs : | Alain SERRES, Auteur ; ZAÜ (pseudo de André Langevin), Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Voisins-le-Bretonneux (5 rue de Port-Royal, 78960) : Rue du Monde, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912084-36-1 |
Format : | 1 vol. (58 p.) / ill. en coul, ill. en couv. / 35 cm |
Résumé : | Du Chili à l'Australie en passant par le Brésil, la Turquie, le Liban et l'Inde. un beau voyage, original et haut en saveur, à travers soixante recettes venues des quatre coins du monde. Pour chaque pays, deux à trois plats traditionnels, simples ou inventifs, sont largement décrits. Et de brèves informations sur un produit, un aliment ou une culture viennent enrichir les pages. Une très belle pésentation et les images pleine page réalisées au pastel gras par Zaü sont une vériable réussite pour cet album qui allie plaisir des yeux, découverte du monde et aprentissage de la cuisine. À partir de 8 ans. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |