Détail de la série
Documents disponibles dans cette série
Affiner la recherchetexte imprimé
Avec 1 200 de fromages différents, la France est le premier producteur mondial ! Mais au fait comment travaille le fromager ? Quelle la différence entre un fromage à pâte molle et un fromage à pâte pressée ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous [...]texte imprimé
texte imprimé
Même si, en France on compte déjà près de 400 variétés de pommes, ce n'est pas grand chose en comparaison des 4 000 variétés recensées à l'échelle de la planète? De quoi tomber dans les pommes ! Pour bichonner ces petites reinettes[...]
