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Titre :
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Pâtisserie sans gluten : toutes les bases, les produits, les recettes
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Auteurs :
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Coralie FERREIRA, Auteur ;
Aimery CHEMIN, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris (57 rue Gaston Tessier, 75019) : Mango jeunesse, DL 2015
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Collection :
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Naturellement bon !, ISSN 2429-8883
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-317-01024-8
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Format :
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1 vol. (127 p.) / ill. en coul. / 24 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641
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Résumé :
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40 recettes pour apprendre à cuisiner ses pâtisseries préférées sans gluten ! Des infos sur les ingrédients de remplacement, des astuces et des ateliers pour les recettes de bases. Pour allier gourmandise et bien-être !
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